Il "RicetDario"!!
In questo primo volume del mio Ebook troverai una parte teorica molto concisa con le informazioni tecniche fondamentali da sapere per questo tipo di lavorazioni con tutta una serie di ricette molto dettagliate con procedimento e seguenze di fotografie passo passo. 
Consigliatissimo per appassionati del genere e professionisti del settore Pasticceria\Panificazione.
Sono presenti tutti i ricettari dei miei video corsi sulla pasticceria lievitata (Croissant e Cornetti vol. 1 e 2, La Pasta Brioche, La Pasta sfoglia "In anteprima" e il Panettone) piu' altri prodotti interessanti che non ci sono nei video. 
Tanti prodotti spiegati in maniera semplice e divertente!
Alla Romana!
 
Una volta acquistato riceverai una email con un link per effettuare il download del file.
 
Prezzo 69 dollari Australiani (40 euro circa)